MSVPremium pro 3000

L'appareil MSVPremium pro 3000 est une machine sous vide de qualité professionnelle à aspiration extérieure avec un châssis inox avec une barre de soudure de 36 cm.

Cette sousvideuse à la capacité de mettre sous vide a -900 mbar par rapport aux emballeuses sous-vide standard à aspiration externe qui ne font le vide qu'à -750 mbar grace à son moteur à double pompe .

Plus sécurisante avec sa double soudure elle permet la mise sous vide des aliments solides (viandes, poissons et légumes....) ,fragiles et plats en sauce grâce au différents modes d'utilisation disponibles.

Automatique :

La mise sous vide se met en fonction dès la fermeture du couvercle par une simple pression ou à l'aide du blocage du couvercle par la poignée et la machine soude automatiquement une fois le vide total atteint.

Manuel : ( soudure rouleaux gaufrés) Détecteur de liquides

Avec l'utilisation manuelle vous décidez du niveau de vide grâce à la touche pulse .Idéal pour mettre sous vide des aliments fragiles ou des liquides (en protection du moteur la machine se coupe automatiquement en cas d'absorption du liquide, indiqué par un voyant  vert lumineux ).

Externe :

Avec la touche boite la mise sous vide en récipient se fait très simplement en raccordant l'adaptateur (fourni)à la buse d'aspiration puis au contenant ( boites sous vide non incluses disponibles en accessoire)

Mode marinade :

Un programme de 18 minutes automatisé( boite vendue séparément ).

Garantie: 2 ans

Avantages :

Pouvoir faire une production de mise sous vide (jusqu'à 500 cycles à la suite avec diminution automatique du temps de soudure pour ne pas brûler le sachet gaufré ).

Double soudure de 36 cm

Détecteur de liquides avec arrêt automatique de la machine (bac de récupération liquide).

Joint silicone en position basse (plus résistant).