Milord : Spécialiste de la machine sous-vide et des sacs

Milord sous vide

La mousse rouge MILORD MR® (Brevet MILORD). Contrôle de la température à coeur sous vide

La Mousse Rouge MILORD MR® est conçue pour pouvoir percer un sachet sous vide avec une sonde fine pour des mesures de la température , tout en gardant le sachet hermétique une fois la sonde...

SACHETS SOUS VIDE RETRACTABLES (SRC CUISSON)

La cuisson sous vide dans un sachet rétractable permet une cuisson lente et précise à basse température, garantissant une viande tendre et juteuse ou des légumes...

IMFUM FUME® (Brevet MILORD)

Imfum fumé® est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon vos goûts le fumage de tous types...

Découvrir IMFUM NATURE ®

Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, l'Imfum Nature vous apportera...

Comparatif des Machines Sous-Vide à cloches.

Le choix d'une machine sous vide peut sembler complexe, mais en tenant compte de quelques critères, vous pourrez sélectionner l'appareil le plus adapté à vos besoins....

Plaques saumon fumé (semelles carton) et Feuilles intercalaires cellophane,sciure de fumage.

Le plus grand choix de plaques saumons et feuilles de cellophane pour présenter et protéger vos poissons et viandes. Plusieurs coloris et dimensions sont disponibles dans notre stock...

Promotions : retrouvez les meilleures offres

Découvrez toutes les promotions du site, un grand choix de machines sous vide et accessoires en promotion tout au long de l'année. Rendez-nous visite régulièrement pour ne pas manquer nos bons...

Cloche VAPOSAVEUR® (vidéo et recettes) Brevet MILORD

La cloche Vaposaveur® distribuée par Milord sous vide est une nouvelle technique de cuisson qui permet de conserver la puissance et la rapidité du micro-ondes et qui en restitue la qualité, la saveur et la fraîcheur des...

Nouveautés

PACK PLAQUES 250/350 SCO emballage professionnel

Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...

39,27 € HT | 47,12 € TTC

voir le produit >

MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNEL AJACCIO

La machine sous-vide Ajaccio est conçue pour être simple d'utilisation, même pour les...

voir le produit >

PACK PLAQUES 170/230 SCO emballages sous vide

Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires...

26,35 € HT | 31,62 € TTC

voir le produit >

PACK PLAQUES 170/230 SG emballages sous vide pour le particulier

Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charc uterie, peut être...

31,07 € HT | 37,28 € TTC

voir le produit >

PROMO MSV VS01 + CONSOMMABLES

Révolutionnez votre façon de cuisiner avec notre appareil sous-vide ! Profitez de saveurs préservées, d'une texture parfaite et d'un gain de temps considérable....

145,20 € HT | 174,25 € TTC | jusqu'au

voir le produit >

PACK PLAQUES 200/300 SG

Choisir les tailles d'emballages adéquates pour mettre en valeur vos produits alimentaires tranchés, comme le poisson, le jambon ou la charcuterie, peut être...

47,60 € HT | 57,12 € TTC

voir le produit >

Appareil à emballer sous vide MSV-01

Si vous souhaitez améliorer votre expérience culinaire, cuisiner de manière plus saine et réduire votre impact sur l'environnement, la machine sous vide est faite...

63,23 € HT | 75,88 € TTC

voir le produit >

Cloche Vaposaveur® +10 Toiles.

C'est une solution parfaite pour les personnes soucieuses de leur santé et qui n'ont pas beaucoup de temps à consacrer à la...

55,00 € HT | 66,00 € TTC

voir le produit >

Lot de 100 sacs rétractables cuisson 60µ

Sac PA/PE soudé au fond, utilisable pour la cuisson sous vide de tous aliments demandant à garder sa forme (rôtis, foies gras) et pour limiter les pertes à la...

18,88 € HT | 22,66 € TTC

voir le produit >

Plateaux ronds OR/NOIR

Lots de 50 piéces. Rond Or/Noir Diamètre : 300 mm. Densité : 950 g/m² Agréé contact...

37,75 € HT | 45,30 € TTC

voir le produit >

Kitvapo-ass10

Utiliser le kit Vaposaveur® avec l'assiette va vous changer la vie en cuisine. N'hésitez pas à vous servir de la cloche au micro-ondes pour cuisiner à la...

70,00 € HT | 84,00 € TTC

voir le produit >

Kitvapo-ass100

Utiliser le kit Vaposaveur® avec l'assiette va vous changer la vie en cuisine. N'hésitez pas à vous servir de la cloche au micro-ondes pour cuisiner à la...

151,20 € HT | 181,44 € TTC

voir le produit >

Thermoplongeur ISV-100W

Cuisiner comme un pro à la maison, ce thermoplongeur apporte une technologie de cuisson professionnelle de restaurant à la...

82,04 € HT | 98,45 € TTC

voir le produit >

Machine sous vide NORMANDIE

Si vous envisagez de mettre sous-vide des produits plus volumineux qu'une machine sous-vide de table, comme un saumon entier ou jusqu'à quatre produits simultanément,...

voir le produit >

Paquet de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®

IMFUM Fumé est une solution pratique et efficace pour apporter une touche fumée à vos plats. C'est l'outil idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent...

356,50 € HT | 427,80 € TTC

voir le produit >

.

Recette de coquilles saint jacques fumées

Gambas de Madagascar

Pack Emballage tout prêt

Milord sous vide

Nouveautés

PACK PLAQUES 250/350 SCO emballage professionnel

MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNEL AJACCIO

PACK PLAQUES 170/230 SCO emballages sous vide

PACK PLAQUES 170/230 SG emballages sous vide pour le particulier

PROMO MSV VS01 + CONSOMMABLES

PACK PLAQUES 200/300 SG

Appareil à emballer sous vide MSV-01

Cloche Vaposaveur® +10 Toiles.

Lot de 100 sacs rétractables cuisson 60µ

Plateaux ronds OR/NOIR

Kitvapo-ass10

Kitvapo-ass100

Thermoplongeur ISV-100W

Machine sous vide NORMANDIE

Paquet de 50 toiles en VRAC IMFUM FUME®

Infos pratiques

Tableaux des temps de conservation sous vide en PDF

Le sous-vide en France et la législation

Températures pour la cuisson sous vide

Guide sous vide comment bien choisir votre Machine à emballer Sous Vide

Cloche Vaposaveur® l’assurance d’une cuisine de qualité

La toile Imfum Nature®, libérez la créativité des cuisiniers

Promotions

PROMO MSV VS01 + CONSOMMABLES

Occasion : MSV OCCITANIE

Les avantages MILORD

Location Machines à emballer Sous vide et Thermoplongeurs

Vidéos : Machine sous vide MILORD

Les applications sous-vide.

S.A.V DÉCOUVREZ LE S.A.V MILORD 03.44.91.12.72

PIECES DETACHEES MACHINES HENKELMAN

Cloche Vaposaveur® l’assurance d’une cuisine de qualité

Livraison express en 24 heures

Questions / Réponses sur le sous-vide

Notre service clientest à votre écoute !

Notre service client
est à votre écoute !