Assiette céramique

L'assiette céramique avec rebord est spécialement conçue pour être utilisée avec la cloche Vaposaveur. Elle présente plusieurs avantages qui en font un outil indispensable pour la cuisson à la microvapeur

• Stabilité et sécurité: Le rebord de l'assiette assure une parfaite stabilité de la cloche Vaposaveur au micro-ondes. Cela évite tout risque de déplacement ou de renversement pendant la cuisson, garantissant ainsi votre sécurité en cuisine.
• Répartition homogène de la chaleur: La céramique est un excellent conducteur de chaleur. L'assiette permet donc une répartition uniforme de la vapeur dans toute la cloche, assurant une cuisson homogène et délicate de vos aliments.
• Conservation des saveurs et des nutriments: La cuisson à la vapeur douce, associée à l'assiette en céramique, permet de préserver au maximum les saveurs, les arômes et les nutriments de vos aliments. Les vitamines et les minéraux sont ainsi mieux conservés, offrant un repas plus sain et savoureux.
• Facilité d'entretien: La céramique est un matériau très résistant et facile à nettoyer. L'assiette passe au lave-vaisselle, ce qui vous fait gagner du temps et simplifie l'entretien de votre cuisine.
• Polyvalence: L'assiette en céramique peut être utilisée pour cuire une grande variété d'aliments : légumes, poissons, viandes blanches, etc. Elle est également idéale pour réchauffer les plats .

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