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IMFUM" Nature" marque et brevet déposés.
1 bobine de 125 formats.
DIMENSIONS DU FORMAT 2 x 45/38cm.
Toile nature agréée contact alimentaire, compostable, biodégradable.
Existe en différents formats et conditionnements :
36x36cm : sachet de 50 formats.
36x60cm : boite de 50 formats.
45x76cm : bobine de 50 formats.
2 x 45/38cm : bobine de 125 formats.
45x76cm : bobine de 250 formats.
Utilisations:
Protège en mise sous vide des os pointus et autres arrêtes.
S’adapte facilement sur la partie à protéger.
Économie possible jusqu’à 50%.
Évite dans certains cas l’utilisation de sacs sous vide plus épais.
Conformément au règlement CE N° 1935/2044 du parlement Européen et du Conseil du 27 octobre 2004 concernant les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires, le tissus IMFUM a passé avec succès tous les tests afin de garantir qu’il ne représente aucun danger pour l’homme, ne provoque aucun changement inacceptable de la composition des aliments et ne détériore ni le goût ni l’odeur de celui-ci.
Toile neutre 100% viscose,ne contient aucun additifs.
2 x 45/38cm : bobine de 125 formats.
Absorption d'eau 15 fois son poids en moins de 15 secondes.
AGRÉEE contact alimentaire.
Ne peluche pas.
Résiste à la chaleur.
Très souple, s'adapte facilement sur le produit a protéger( contrairement à la toile à os ou toile bone guard qui sont rigides et enduites).
Toile de protection BREVETÉE pour la cuisson sous vide.
Très économique a l'usage.
Permet l’imprégnation d’arômes .
Produit compostable et biodégradable.