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Milord Spécialiste de la machine à emballer sous vide

Accueil Milord : machine sous-vide  > Machines pour emballer sous vide (Professionels et industriels). > Thermoplongeur > Thermoplongeur

Thermoplongeur

Thermoplongeur

1 527,00 € HT   1 832,40 € TTC
Délais indicatif de livraison 2 jour(s) ouvré(s)

Thermoplongeur adapté pour cuire votre préparation sous vide .

Réglage de la température et du temps de cuisson, selon les aliments à cuire.(voir tableau)

Thermostat à immersion 230V 50/60 Hz

  • Thermostat à immersion de manipulation simple
  • Affichage LED à 1 ligne pour indication de la valeur réelle ou de consigne
  • Confort et simplicité d' utilisation, guidage aisé dans le menu via 3 touches
  • Régulateur entièrement électronique
  • Température de surchauffe fixe (95 °C) pour fonctionnement avec les liquides ininflammables
  • Alarme acoustique et visuelle
  • Pompe de circulation avec réducteur du débit
  • Approprié pour les bains avec une épaisseur de paroi de 25 mm
  • garantie 1 an

( Aidez-vous d'un thermomètre sonde pour mesurer la température de cuisson à coeur en utilisant la mousse rouge)

Caractéristiques

Caractéristiques techniques (DIN 12876)

  • Gamme de température 25 °C ... 100 °C
  • avec réfrigération externe -25 °C ... 100 °C
  • Constance de température ± 0,05 °C
  • Puissance de chauffage 1,5 kW
  • Pompe refoulante :
  • Pression max. 0,2 bar
  • Débit max. 15 L/min
  • Profondeur d’immersion min. 150 mm
  • Dimensions thermostat (L x P x H) 125 x 150 x 300 mm
  • Accessoires standards :
    • 1 pince de serrage

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