Thermoplongeur Cuisson Sous Vide Pro & Semi-Pro

Bienvenue sur la sélection Milord de thermoplongeurs pour la cuisson sous vide. Que vous soyez un chef professionnel à la recherche de la précision ultime ou un passionné de gastronomie souhaitant cuisiner à basse température à la maison, nous avons l'équipement qu'il vous faut. Nos thermostats à immersion garantissent une température constante et homogène, la clé de la réussite pour des plats savoureux et d'une tendreté incomparable.

infosTableau des températures de cuisson sous vide – Milord Sous-Vide

 

Thermoplongeur ISV-100W

Cuisiner comme un pro à la maison, ce thermoplongeur apporte une technologie de cuisson professionnelle de restaurant à la...

82,04 € HT | 98,45 € TTC

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Thermoplongeur Delight Plus – Circulateur thermique à immersion pour cuisson sous vide

Thermoplongeur Delight Plus de Milord : cuisson sous vide précise ±0,1 °C, capacité 25 L, puissance 1500 W. Idéal pour chefs, traiteurs et passionnés...

369,00 € HT | 442,80 € TTC

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Thermoplongeur professionnel Sammic SmartVide 7 — cuisson sous vide haute précision

Découvrez le thermoplongeur Sammic SmartVide 7, idéal pour la cuisson sous vide avec précision (±0,01 °C), Bluetooth & HACCP. Capacité jusqu’à 56 L. En stock...

1 119,83 € HT | 1 343,80 € TTC

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Boules

Boules anti-buée Diamétre 20 500 Piéces Pour cuves 28 litres Les billes isolantes anti-vapeur couvrent la surface du bain en créant une couche pour...

53,36 € HT | 64,03 € TTC

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Pack cuisson sous vide

Le pack cuisson sous vide Milord est un ensemble d'outils spécialement conçus pour vous permettre de maîtriser parfaitement la technique de cuisson sous vide. Cette...

1 475,00 € HT | 1 770,00 € TTC

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Thermoplongeur Sammic smart vide 9

THERMO-PLONGEUR SMARTVIDE 9, Capacité maxi du récipient: 56 litres.Grace à son hélice la chaleur est répartie partout sur le produit .Plus homogène et plus rapide...

1 403,76 € HT | 1 684,51 € TTC

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Thermoplongeur

Thermostat à immersion 230V 50/60 Hz Thermostat à immersion de manipulation simple Affichage LED à 1 ligne pour indication de la valeur réelle ou de...

1 527,00 € HT | 1 832,40 € TTC

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Appareil de cuisson DOCDELI Gourmet Edition GE 5

Appareil de cuisson DOCDELI Gourmet Edition GE...

893,00 € HT | 1 071,60 € TTC

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Appareil de cuisson DOCDELI Gourmet Edition GE 12

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1 021,00 € HT | 1 225,20 € TTC

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Les avantages MILORD

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Applications du Sous Vide Professionnel
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SAV Machine Sous Vide & Dépannage Express
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Cloche VAPOSAVEUR® Milord
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Livraison express en 24 heures 206 références

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FAQ Machine Sous Vide Professionnelle

Retrouvez toutes les questions/réponses sur les machines sous vide Milord. Guide complet : utilisation, maintenance (pompe BUSCH), avantages et options (Soft Air, Quick Stop H2O).

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