La mousse rouge MILORD MR® (Brevet MILORD). Contrôle de la température à coeur sous vide

 imfum brevetinfosTableau température de cuisson et temps

 

1 Bande de mousse rouge MILORD MR® 1 mL x 30 mm x 9 mm

Mousse Rouge MILORD MR® pour la cuisson sous vide préservant l’étanchéité du sac....

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1 Boite de 57 morceaux 5 cm de mousse rouge MILORD MR®

La mousse rouge MILORD MR® est conçue pour pouvoir percer un sachet sous vide avec une sonde fine ( mesures de la température) tout en gardant le sachet hermétique...

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2 Boites de 57 morceaux 5 cm de mousse rouge MILORD MR®

Mode d'emploi de la mousse rouge MILORD MR® Nettoyer et aseptiser avec le nettoyant NewChim  ref 27204 et un torchon jetable la partie du sachet ou sera posée...

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La Mousse Rouge MILORD MR® Mousse autocollante permettant d'introduire la sonde du thermomètre dans le sac sous vide pour contrôler la...

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Infos pratiques

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