MILORD SOUS-VIDE + 33 (0) 3 44 91 12 72 - contact@milord.fr
Savoir étiqueter ses produits conformément à la réglementation en vigueur.
Dimensions:
37x55 mm
Etiquettes Grand Froid traçabilité alimentaire
Encre et colle spéciales.
Etiquettes en papier de congélations conçues pour être posées sur les sacs et sachets sous vide.
Prévues pour résister au congélateur et réfrigérateur.
Avec dates ( DLC) et mentions légales, préconisées par les services vétérinaires.
Vendues en rouleau de 1000 étiquettes.
Etiquettes SPECIALES GRAND FROID tiennent au congélateur.
Une fois le produit mis sous-vide il faut l'étiqueter ,il faut indiquer le contenu du sachet et sa durée de conservation.
Les éléments repris sur l'étiquette sont :
Mise sous vide le: ( date de conditionnement du produit )
A utiliser avant le: ( date de péremption, DLC )
Température de conservation ( température du lieu de stockage )
Nom du produit: (viande, poisson, légumes, fromages, etc.), les plats cuisinés.
Fabriqué le : ( date d'élaboration du produit)
Pour compléter cette étiquettes penser à Étiquettes de mise sous vide complémentaires de traçabilité.
