Maintenance machines sous vide (PARIS SOUS VIDE) SAV, HENKELMAN

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Machine sous vide CORSE
- 465 €

Utilisation et réglages très simples. Modèle de table de construction très robuste. Double soudure ( 2 fils de...

2 100,00 € HT | 2 520,00 € TTC | jusqu'au

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Machine sous vide ALPES MARITIMES
- 690 €

Machine sous vide ALPES MARITIMES Dimensions externes: 700x690x1030 Dimensions chambre: 600x520x200 (LxPxH mm) Débit pompe à vide: 63 m³/h BUSCH...

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Promotion thermomètre cuisson avec mousse rouge
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Thermométre avec : Chronométre et minuterie ( 99 heures et 59 minutes). Alarme (réglage de volume). Max/Min...

105,00 € HT | 126,00 € TTC | jusqu'au

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Promo 10 rouleaux panachés
- 7 €

Panachés : 10 Rouleaux gaufrés 4x 150x6000 4x 200x6000 2x 300x6000 Rouleaux utilisables pour la conservation sous vide. Protégeant l'aliment de l'air, de...

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Promo : 600 sachets gaufrés
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600 sachets gaufrés pour 40 euros HT SG 160/300 quantité 300 SG 200/300 quantité 200 SG 120/250 quantité 100 Les sachets gaufrés sont des...

40,00 € HT | 48,00 € TTC | jusqu'au

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THERMOPLONGEUR PARTICULIER
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THERMOPLONGEUR+MOUSSE MILORD+SACHETS GAUFRE CUISSON Cuisiner comme un pro , ce thermoplongeur apporte une technologie de cuisson professionnelle de restaurant à la...

100,00 € HT | 120,00 € TTC | jusqu'au

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PROMO Cuisson sous vide
- 22 €

Thermoplongeur Inkbird 1 Métre de mousse rouge 100 sachets cuisson SCU 180 x 270 100 sachets cuisson SCU 220 x 330 100 sachets cuisson SCU 300 x 400 La...

140,00 € HT | 168,00 € TTC | jusqu'au

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Bac de rétractation neuf DT100 pour améliorer la présentation des produits sous vide en sacs rétractables.
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La technologie de rétractation protège votre produit alimentaire comme une seconde peau. Combinés avec une machine d’emballage sous vide, le bac de rétractation...

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Lot de 100 sachets sous vide conservation ( SCO 90µ) transparents PA/PE (pour les machines à cloche)
- 15 %

Sacs utilisables pour la conservation sous vide de tous aliments pour les boucheries, les traiteurs,les poissonneries,les charcutiers et la restauration ainsi que les...

16,24 € HT | 19,48 € TTC | jusqu'au

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Lot de 100 sachets sous vide conservation ( SCO 90µ) transparents PA/PE (pour les machines à cloche)
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Lot de 100 sachets sous vide conservation( SCO 70µ ) transparents 70µ PA/PE (pour les machines à cloche)
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OCCASION:Machine sous vide VERSAILLES
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Machine de démonstration (peu servie qu'en salon) avec imprimante offerte d'une valeur de 540 euros. 20 programmes ajustables en % ou mbar/ hPa Fonction vide...

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Maintenance machines sous vide,thermoplongeurs, piéces détachées, HENKELMAN

Infos pratiques

Tableaux des temps de conservation sous vide

Le sous-vide en France et la législation

Températures pour la cuisson sous vide

Comment bien choisir votre Machine à emballer Sous Vide

Les applications sous-vide.

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Les avantages MILORD

Location Machines à emballer Sous vide et Thermoplongeurs

Vidéos : Machine sous vide MILORD

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