IMFUM FUME ® (Toile Brevetée Milord) Fumage Sous Vide
Bienvenue sur la page dédiée à IMFUM®, l'innovation majeure de Milord qui réinvente le fumage sous vide en cuisine professionnelle. IMFUM®, c'est la promesse d'intégrer le goût fumé à vos préparations de manière rapide, précise et contrôlée, directement à l'aide de votre machine sous vide à cloche.
Que vous soyez amateur de poissons, viandes ou légumes fumés, nos produits sont conçus pour vous offrir une expérience de qualité, simple et agréable.
IMFUM® fumé est pensé pour optimiser votre fumage et révéler pleinement les saveurs de vos aliments.
Découvrez nos conseils et astuces pour réussir vos fumages maison.
Explorez notre gamme et trouvez les toiles Imfum qui correspondent parfaitement à vos habitudes et envies. Préparez vos poissons, viandes et légumes fumés avec simplicité et plaisir grâce à nos produits de qualité, pensés pour tous les passionnés de fumage.
Kit IMFUM® FUME
Pour les amateurs de cuisine fumée qui souhaitent découvrir de nouvelles...
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Paquet de 2 toiles IMFUM® fumées
Les cuisiniers débutants qui veulent réaliser des plats fumés sans...
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Paquet de 6 toiles IMFUM® fumées
Les professionnels de la restauration qui cherchent à proposer des plats originaux et...
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Paquet de 10 toiles IMFUM® fumées
Imfum Fumé convient à une grande variété d'aliments : viandes, poissons, légumes,...
105,61 € HT | 126,73 € TTC
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IMFUM® FUME 10 VRAC
Réalisez un fumage professionnel sans fumoir ─ la toile brevetée IMFUM® FUME 10 VRAC (10 x 49×69 cm) est idéale pour poissons, viandes, volailles et légumes...
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Paquet de 50 toiles en VRAC IMFUM® fumées
IMFUM Fumé est une solution pratique et efficace pour apporter une touche fumée à vos plats. C'est l'outil idéal pour les amateurs de cuisine qui souhaitent...
356,50 € HT | 427,80 € TTC
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2 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM® fumées
Le secret d'une saveur fumée sans fumoir.
Simplicité d'utilisation: Fini les fumoirs encombrants et difficiles à nettoyer. Avec IMFUM, le fumage devient un jeu...
641,00 € HT | 769,20 € TTC
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4 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM® fumées
Cette toile est imprégnée d'un fumage naturel au bois de hêtre, ce qui lui confère un goût authentique et intense. Pour l'utiliser, il suffit d'envelopper votre...
1 154,00 € HT | 1 384,80 € TTC
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6 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM® fumées
IMFUM Fumé est une innovation culinaire qui révolutionne la façon dont nous appréhendons le fumage des aliments. Il s'agit d'une toile spécialement conçue pour...
1 560,00 € HT | 1 872,00 € TTC
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10 Paquets de 50 toiles en VRAC IMFUM® fumées
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon vos goûts le fumage de tous types d’aliments, sans avoir à utiliser un...
2 335,00 € HT | 2 802,00 € TTC
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Recharge IMFUM® sel fin fumé 200g
Recharge de sel IMFUM® fumé au bois de hêtre le rendant ainsi subtilement boisé aux saveurs fumées....
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Recharge IMFUM® sel fin fumé 500g
RECHARGE SEL FIN FUME IMFUM.Il se marie idéalement avec vos plats de poisson, viandes, marinades, sauces, légumes et fruits de...
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Recharge IMFUM® sel fin fumé 2 KG
RECHARGE SEL FIN FUME IMFUM®.
SACHET DE 2 KG
Imfum est un concept innovant permettant de réaliser vous-même et selon vos goûts le fumage de tous types...
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