Le tableau ci-dessous donne les tailles des sachets sous vide à utiliser en fonction des dimensions des plaques saumon.
Les dimensions sont en millimètres.
Plaques Saumon | Sacs conservation Epaisseur produit < 3cm |
Sacs conservation Epaisseur produit de 3 à 8cm |
Sacs gaufrés Epaisseur produit > 8cm |
|
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60x160 or/argent |
85x260 | 85x260 | 90x250 | |
80x210 or/argent |
130x275 | 130x275 | 120x350 | |
92x210 or/argent |
130x275 | 130x275 | 120x350 | |
110x190 noire/or |
150x270 | 150x270 | 160x230 | |
110x220 or/argent |
130x260 | 130x260 | 160x230 | |
120x180 or/argent |
140x200 | 150x300 | 160x230 | |
120x200 or/argent |
150x300 | 150x300 | 160x230 | |
140x280 or/argent |
165x400 | 165x400 | 200x300 | |
150x210 or/argent |
200x300 | 200x300 | 200x300 | |
170x230 or/argent noire/or |
200x250 | 200x300 | 200x300 | |
170x450 or/argent |
250x500 | 250x500 | 250x500 | |
170x540 or/argent |
250x650 | 250x650 | 250x700 | |
180x200 or/argent |
210x260 | 220x330 | 250x350 | |
200x250 or/argent |
250x300 | 250x300 | 250x350 | |
200x300 or/argent noire/or |
250x350 | 250x350 | 250x400 | |
200x450 or/argent |
250x500 | 250x575 | 250x575 | |
200x500 or/argent |
250x575 | 250x575 | 250x700 | |
200x550 or/argent |
250x575 | 250x650 | 250x700 | |
200x600 or/argent noire/or |
250x650 | 260x800 | 250x700 | |
200x700 noire/or |
260x800 | 260x800 | 300x800 |