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Bain-marie DOCDELI Gourmet Edition GE 12

Bain-marie DOCDELI Gourmet Edition GE 12

1 021,00 € HT   1 225,20 € TTC
Délais indicatif de livraison 2 jour(s) ouvré(s)

Utilisez le bain-marie DOCDELI Gourmet Edition GE 12 pour vos cuissons sous vide, thermorégulées et en continu : une solution haut de gamme alliant précision, finition inox et fabrication robuste pour professionnels de la restauration, traiteur et cuisine sous vide experte.

 

Exclusivité MILORD pour la France

MATERIEL TOUT INOX

COUVERCLE ANTI ECLABOUSSURES

( Aidez-vous d'un thermomètre sonde pour mesurer la température de cuisson à coeur en utilisant la mousse rouge)

Caractéristiques

Bain-marie de cuisson 12L

Dimensions L/l/H (mm) : 375 x 335 x 333

Poids à vide : 6,8 Kg

Profondeur de cuisson :150 mm

Plage de température : 25 - 95°c

Stabilité de température : ±0,2°c

Performance : 1kW

Remplissage marque volume MIN : 8,5 -12 L

Volume de travail : 12 L


 

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