Sciure pour fumage alimentaire – hêtre, chêne et bois naturels
Sciure pour fumage : sciure hêtre & chêne pour fumage alimentaire
Que vous soyez un passionné de fumage à froid ou un professionnel à la recherche d’arôme maîtrisé, vous trouverez ici des sciures de bois (hêtre, chêne) sélectionnées pour leur qualité alimentaire et leur combustion homogène.
Nos produits sont parfaits pour fumer poissons, viandes, fromages ou fruits, en cuisson ou en conservation sous vide.
Nous proposons plusieurs formats pour s’adapter à vos besoins :
1 L pour un usage sporadique
5 L / 10 L pour les amateurs réguliers
15 kg ou 60 kg pour usage professionnel ou intensif
Sciure de chêne 15 kg – fumage alimentaire professionnel
Sciure de chêne 15 kg naturelle pour fumage alimentaire. Idéale pour viandes, poissons et charcuteries. Saveur douce, sans additifs, usage pro ou...
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1 L de sciure de hêtre pour fumage – bois naturel pour viandes et poissons
Sciure de hêtre 100 % naturelle pour fumage à froid ou chaud. Arôme subtil pour viandes, poissons et charcuterie. Format pratique 1 L, combustion...
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5 L Sciure de Hêtre pour Fumage alimentaire – bois naturel haute qualité
Achetez notre sciure de hêtre alimentaire (5 L) spécialement conçue pour le fumage de viandes, poissons, fromages. Bois naturel, sans résidu, adapté au fumage...
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10 L Sciure de Hêtre pour Fumage Alimentaire – Bois spécial fumage
10 litres de sciure de hêtre pour fumage à froid. Granulométrie 0,5–1,5 mm, idéale pour poissons, viandes, saveur boisée authentique. Livraison...
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60L de Sciure de Hêtre spéciale fumage
“Sciure de hêtre alimentaire — sac de 60 L | granulométrie 0,5‑1,5 mm adaptée au fumage à froid de poissons & viandes. Apporte goût fumé authentique,...
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