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Machine sous vide TOURS

Machine sous vide TOURS

Délais de livraison 8 à 10 jours ouvrés

Machine sous vide TOURS avec chariot de rangement des sacs et sachets pour la mise sous vide:

Utilisation et réglages trés simples.

Modèle de table de construction très robuste.

Châssis en inox; couvercle transparent.

Double soudure.

Commande numérique (vide et soudure), 10 programmes personnalisés.

Entretien et Nettoyage faciles (vidange etc…)

Programme de nettoyage d'huile (prolonge la durée de vie de la machine) 

Temps de mise sous vide : 15.35 sec.

Capteur de vide en standard (mesure en %).

Mise sous vide jusqu’à 99.8% .

QUICK STOP H2O Sensor : Détection de l'ébullition dans les sachets et prévient les éclaboussures.

Pompe BUSCH : 21m³/h.

Puissance : 0.75-1.0KW.

Equipée du système de remise en atmosphère progressive pour protection du produit.

Touche STOP pour arrêt partiel ou complet du cycle.

Touche d’entretien périodique de la pompe automatique, fonction de mise en veille, compteur horaire avec alarme pour entretien.

3 Plaques d’insertion volumétriques.

GARANTIE 1 an pièces et main d'oeuvre.

GARANTIE 3 ANS pièces,hors piéces d'usures.

Piéces détachées en stock ,réparation possible par notre service technique .

 

 

Dimensions externes:
490x525x430

Dimensions utiles de la chambre:nice
420x370x180
(LxPxH mm)

Hauteur maxi du produit:

180 mm

Débit pompe à vide:
21 m³/h BUSCH (huile)

Barre de soudure:
420 mm

Poids avec emballage:
62 Kg

Alimentation électrique:
220V/50hz

 

Le tarif inclus la machine + le chariot inox

OPTIONS

  • Tableau ACS  | Controle par capteur de vide, mémoire de 20 programmes, fonction Marinade, Viande Rouge et Maintien pression, compatibilité HACCP
  • Plaque inclinée et réglette pour la mise sous vide de produits liquides.
  • Commandes spéciales possibles pour applications spécifiques
  • Option barres de soudure : 2 x 420mm.
  • Injection de gaz pour une durée de conservation prolongée des produits (* pour gaz alimentaire contenant de l'oxygéne, nous contacter)
  • Soudure coupure : 1 fil de résistance bombé+ 1 filament coupure avec commande simultanée (coupure reste du sac)
  • Soudure coupure n°1-2 avec commande séparée pour sacs rétractables.
  • Soudure large avec fil résistance plat de 8.0mm.
  • Vide en pourcentage.
  • Extension de GARANTIE.
  • Mise en place, réglage et étalonnage des programmes, formation.

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