Hygiène & Nettoyage – Machines Sous-Vide

Hygiène & Nettoyage pour Machines Sous-Vide Professionnelles

Découvrez notre gamme complète de produits d'hygiène et de nettoyage spécialement conçus pour l'entretien des machines sous-vide professionnelles. Ces produits vous permettent de maintenir un niveau d'hygiène optimal conformément aux normes HACCP en vigueur.

Nettoyant colle des barres de soudure ref:18-127

Le retrait de traces de colle sur une barre de soudure peut s'avérer délicat, mais avec les bons produits et techniques, c'est tout à fait...

23,00 € HT | 27,60 € TTC

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Nettoyant Aseptisant pour machine sous vide et Inox 1L ref:27204

Nettoyant Aseptisant pour l'intérieur de la machine sous vide sur le support inox. Notre Nettoyant Aseptisant pour machine sous vide et inox convient spécialement...

10,00 € HT | 12,00 € TTC

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Dégraissant Alcalin surpuissant en 5 L ref:15-277

Un détergent très concentré, cela permet d'effectuer toutes sortes de nettoyage, il suffit de diluer à la proportion qui correspond au nettoyage voulu. Peu...

45,20 € HT | 54,24 € TTC

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Infos pratiques

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Cloche VAPOSAVEUR® Milord

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Nettoyant colle des barres de soudure ref:18-127

Nettoyant Aseptisant pour machine sous vide et Inox 1L ref:27204

Dégraissant Alcalin surpuissant en 5 L ref:15-277

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Tableau des températures de cuisson sous vide – Milord Sous-Vide

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Cloche VAPOSAVEUR® Milord

Sachets et sacs sous vide alimentaire (prêts à être expédiés sous 24/48h)

IMFUM NATURE ® (Brevet Milord)

Machines sous vide à cloche professionnelles neuves

Machines et matériel sous-vide à aspiration extérieure

Machines sous vide d’occasion et reconditionnées

Thermomètre, Sonde Type K (Prise de Température à Cœur)

Thermoplongeur Cuisson Sous Vide Pro & Semi-Pro

Etiquettes de traçabilité alimentaire pour mise sous vide .

SAV & Pièces Détachées – Machines Sous-Vide

Plaques saumon fumé – Semelles carton et feuilles cellophane professionnelles

IMFUM FUME ® (Toile Brevetée Milord) Fumage Sous Vide

Mousse Rouge MILORD MR® – Patch Thermomètre Cuisson Sous-Vide

Sciure pour fumage alimentaire – hêtre, chêne et bois naturels

Cloche VAPOSAVEUR® (vidéo et recettes) Brevet MILORD

Hygiène & Nettoyage – Machines Sous-Vide

Matériel et Accessoires Sous Vide à Cloche (Chariots, Bacs, récipients)

Emballage alimentaire réutilisable

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FAQ Machine Sous Vide Professionnelle

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