Produits d'Hygiène et de Nettoyage pour Machines Sous-Vide Professionnelles – Nettoyants, Désinfectants et Entretien HACCP

Infos pratiques

Tableau de Conservation Sous Vide : Durée de Vie des Aliments (Réfrigération, Congélation, Ambiante)

Promotions

IMFUM 7 (49x69 cm : bobine de 300 formats)

Toile de cuisson et protection sous vide 49x69 cm – Bobine de 300 unités. Idéale pour assécher, aromatiser, filtrer et prolonger la DLC des viandes et...

91,21 € HT | 109,45 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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IMFUM 9 (35x59 cm 20 paquets de 25 formats )

Innovante cette toile est pratique et efficace pour les professionnels de la restauration souhaitant apporter une touche de finesse à leurs...

106,02 € HT | 127,22 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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IMFUM 8 (24x69 cm : bobine de 300 formats)

La toile IMFUM perrmet aux arômes de pénétrer plus en profondeur dans les aliments et d'obtenir des saveurs plus...

46,96 € HT | 56,35 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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IMFUM NATURE® 35x35cm (35x35 cm : sachet de 50 formats)

L'Imfum Nature est une toile innovante conçue pour offrir une multitude de possibilités en...

10,38 € HT | 12,45 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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IMFUM 50 (49x69 cm : bobine de 50 formats)

Il suffit d'y placer l'aliment à mariner ou à sécher, d'ajouter les ingrédients nécessaires, puis de sceller le...

23,34 € HT | 28,00 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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IMFUM 11 (35x59 cm : sachet de 25 formats)

La toile nature IMFUM permet d'obtenir des résultats gustatifs remarquables et de gagner en efficacité en...

8,80 € HT | 10,56 € TTC
jusqu'au 31/07/2026

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HYGIENE & NETTOYAGE – MACHINES SOUS-VIDE.

Nettoyant colle des barres de soudure ref:18-127

Nettoyant Aseptisant pour machine sous vide et Inox 1L ref:27204

Dégraissant Alcalin surpuissant en 5 L ref:15-277

Infos pratiques

Tableau de Conservation Sous Vide : Durée de Vie des Aliments (Réfrigération, Congélation, Ambiante)

Sous Vide en France : Législation, Normes HACCP et Règles d'Hygiène Alimentaire

Tableau des températures de cuisson sous vide – Milord Sous-Vide

Guide sous vide comment bien choisir votre Machine à emballer Sous Vide

Cloche Vaposaveur® l’assurance d’une cuisine de qualité

La toile Imfum Nature®, libérez la créativité des cuisiniers

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Les avantages MILORD

Location de machines sous vide professionnelles en France

Tutoriels Vidéo Machine Sous Vide Pro

SAV Machine Sous Vide & Dépannage Express

IMFUM NATURE ® (BREVET MILORD)

MACHINES SOUS-VIDE À CLOCHE PROFESSIONNELLES NEUVES

IMFUM FUME ® (TOILE BREVETÉE MILORD) FUMAGE SOUS-VIDE

SACHETS ET SACS SOUS-VIDE ALIMENTAIRE

CLOCHE VAPOSAVEUR ® – CUISSON VAPEUR AU MICRO-ONDES (BREVET MILORD)

MACHINES ET MATÉRIEL SOUS-VIDE À ASPIRATION EXTÉRIEURE

MOUSSE ROUGE MILORD MR® – PATCH THERMOMETRE CUISSON SOUS-VIDE ( BREVET MILORD)

THERMOPLONGEURS ET THERMOMETRES SOUS VIDE PRO | MILORD

L'ETIQUETAGE POUR LE SOUS-VIDE

PLAQUES SAUMON FUME, SEMELLES CARTON ET INTERCALAIRES, SCIURE DE FUMAGE.

HYGIENE & NETTOYAGE – MACHINES SOUS-VIDE.

CONDITIONNEMENT REUTILISABLE

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Nettoyant colle des barres de soudure ref:18-127

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