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L'utilisation de la cloche Vaposaveur®, inventée par GEORGES PRALUS, permet de cuire vos aliments en alliant la puissance et la rapidité de votre four à micro-ondes avec la qualité et les saveurs prés
L'eau absorbée par capillarité via la toile IMFUM NATURE® se transforme en micro-vapeur sous l'effet des ondes. Cette micro-vapeur permet de cuire ou réchauffer tous vos aliments.
Avec le Vaposaveur, vos aliments cuisent doucement à la vapeur, préservant leur tendreté et leur moelleux tout en conservant leurs goûts et qualités gustatives.ervées d'une cuisson à la vapeur.
Contrairement à la cuisson micro-onde seule, cette technique permet d'amplifier les saveurs de votre plat, de garder les couleurs vives et le croquant des légumes, ainsi que de maintenir les minéraux et vitamines de vos aliments.
Elle permet de cuisiner des plats complets, associant par exemple viandes et légumes.
En bref, un procédé de cuisson très intéressant pour éviter les odeurs et gagner du temps tout en préservant les qualités organoleptiques et nutritionnelles des aliments.
