Étiquettes Grand Froid Traçabilité Alimentaire

1. Pourquoi utiliser des étiquettes de traçabilité sous vide ?

Les étiquettes de traçabilité sous vide sont indispensables pour respecter les normes d’étiquetage alimentaire. Elles garantissent la sécurité sanitaire, assurent une meilleure gestion des stocks et permettent de suivre précisément les dates de mise sous vide, les numéros de lot et les conditions de conservation.

2. Ces étiquettes alimentaires grand froid résistent-elles au congélateur ?

✅ Oui. Conçues spécialement pour la conservation en réfrigérateur et congélateur, nos étiquettes grand froid alimentaires adhèrent parfaitement même en environnement humide. Elles ne se décollent pas et conservent leur lisibilité.

3. Quelles informations obligatoires peuvent être inscrites ?

Chaque étiquette traçabilité alimentaire inclut les champs essentiels exigés par la réglementation :

Nom du produit

Date de fabrication / mise sous vide

Date limite de consommation (DLC)

Température de conservation

Numéro de lot

Nom du fabricant

Observations éventuelles

Ces mentions permettent de répondre aux exigences légales en matière d’étiquetage sous vide.

4. Combien contient un lot d’étiquettes ?

Le produit est vendu par duo de 2 rouleaux de 1 000 étiquettes chacun, soit 2 000 étiquettes prêtes à l’emploi. Idéal pour les professionnels ayant un volume important de produits sous vide à étiqueter.

5. Les étiquettes sont-elles conformes à la réglementation européenne ?

✅ Oui. Ces étiquettes respectent les normes d’étiquetage alimentaire en vigueur et facilitent les contrôles sanitaires. Elles assurent une traçabilité fiable, un suivi précis des lots et contribuent à la sécurité du consommateur.

6. Quels professionnels utilisent ces étiquettes ?

Nos étiquettes traçabilité sous vide s’adressent à :

Restaurants, traiteurs et collectivités

Bouchers, charcutiers, fromagers et artisans des métiers de bouche

Producteurs, transformateurs et ateliers agroalimentaires

Cuisines centrales et laboratoires de préparation